雑穀(ざっこく)(英: millet)とは、主ではない穀類の総称。生物学的分類ではなく農学的分類である。日本では「主」は基本的にを指すが麦を含めることも多いとされ、一般に・小麦・大麦を除く穀類及び擬似穀類を「雑穀」とするが、一方で「雑穀」に豆類を含めるかどうかについて分かれるなど曖昧さをもつ
11キロバイト (1,610 語) - 2020年1月3日 (金) 05:22



(出典 img1.kakaku.k-img.com)


快眠、快便!

1 :2011/07/26(火) 17:32:02.30 ID:rHBWVuUH.net

雑穀米専用スレ





4 :2011/07/27(水) 21:35:20.84 ID:q6gF23zF.net

>>1
立て逃げ乙


5 :2011/07/31(日) 21:56:24.98 ID:tPqpdsqI.net

重複な気がするのでおいとく
玄米・十穀米 part1
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/okome/1301856122/


6 :2011/09/15(木) 02:42:58.91 ID:Q04bhMi7.net

>>5のスレはマクロビとか菜食主義者の集まりになってるなぁ
なんとなく(´・д・`)ヤダ


8 :2011/11/15(火) 21:07:20.43 ID:b7XB6Qj2.net

http://www.zakkokumai.com/


9 :2011/11/16(水) 12:08:36.26 ID:dkWStiLT.net

>>8
Ω ΩΩ< な、なんだってー!!


20 :2012/02/19(日) 21:48:13.29 ID:l1Xc5uuX.net

1回使いきりが売ってるのが見つかったから買ってきたが
高いなw
16穀で1回分100円6穀で1回分60円くらいだったかな
そして・・・なんだろうすごくまずいなw
よく弁当で売ってる雑穀米入りって凄く旨いのに何が違うんだろうか


21 :2012/02/19(日) 23:20:08.60 ID:Rd6J2Bka.net

>>20
大量にガス釜で炊けば、美味しく炊けるよ。
1合2合を電気炊飯器で炊くから不味くなる。


34 :2013/12/20(金) 13:13:09.02 ID:5s2w4LRO.net

古代赤米ってのを買って混ぜてみたいと思ってるけど なんだか高いんだよな


36 :2014/01/24(金) 16:28:03.23 ID:RudhFZMH.net

>>34
古代米って高いよね 縄文の米とか食べたことあるけどすごい高かった イベント的にはいいかも


40 :2014/12/07(日) 11:28:43.96 ID:l6XO444g.net

>>40
お米の銘柄の玄米を選べばいいんじゃないのかな?
例えばあきたこまちとか

自分は昔少し雑穀混ぜて食べてたんだけどしばらくやめてた
最近押し麦を食べ始めたのをきっかけに雑穀も復活させてる
食べてるのは長命米ってやつだけど理由は近所のスーパーで安いからw
アマゾンのマケプレだと一袋500円超えてるけどそ
こだと300~350円くらいなんだ


52 :2016/05/05(木) 04:04:14.68 ID:9RZka3yz.net

押麦でも食っとけ(白米と同じくらいの価格だけど)

食事なんて自己満足でしかないから
栄養重視ならサプリメントでも飲んどいたほうがいい


54 :2016/05/05(木) 20:32:11.92 ID:1z14AO4T.net

>>52 レスありがとう!
早速、玄米プラス押し麦やります

これにアワ・キビ・ヒエあたりとプラスするのって、コストに見合うのかな?
各300gで2000円くらいの見つけたんだけど


60 :2017/10/07(土) 01:23:59.46 ID:ZFSfmoFt.net

もち麦がなかなか美味しく炊けない…。
米1合にもち麦半合、水を2合なんだけど、米だけべっチャリしてしまうんだよな。


61 :2017/10/08(日) 01:59:50.60 ID:g16PhjNU.net

>>60
どれくらい寝かしてる?
一時間位寝かしてから焚いてみては